時下，流行一種說法：懂得生活的人，是不會虧待自己的胃的;熱愛生活的人，是不會讓自己的心靈寂寞的。因為人最原始的需求就是由溫飽而求舌尖美味，繼而尋找精神上的愉悅。品味美食，總能讓人得到心理上的滿足，是一種讓自己快樂的生活方式，是真實自然的慰藉;是一種向生命表達善意的舉動，是水到渠成的升華。
美食可以是一種習慣，能讓生活變得怡然自樂，稱心快意。在我看來，食物的美，既有食物本身帶給味蕾的美妙，又有源自生活中的點滴快樂。擁有美食和享受美食的快樂，是構成幸福生活的重要部分。轉眼又到了吃花甲粉的季節，每次和朋友去吃宵夜的時候，總能看到街邊大大小小的花甲粉店里，生意異?；鸨?，男女老少都捧個錫紙碗，大快朵頤的嗦粉。
花甲粉，又名花甲米線，具有滋陰明目，軟堅化痰，益精潤臟的作用，是一款風靡全國的特色美食，色澤誘人香辣可口，深受各地消費者青睞。一口下去，既有海鮮的風味，又有粉絲的勁道，湯汁濃香醇厚，粉絲Q彈爽滑。2016年，世界方便粉絲發明人鄒光友牽頭承擔國家十三五重點研發計劃“薯類擠壓重組方便主食加工關鍵技術及裝備研發與示范”課題，通過將紅薯、馬鈴薯、大米、面粉相結合，創新國家十三五薯類方便主食。
有一次，世界方便粉絲發明人鄒光友帶領團隊出差至湖南檢查市場，發現大街小巷都是花甲粉的鮮美味道，于是就立志要把這美味傳遍全球各地，經過上百次實驗，反復對比、品嘗、調味，研發出了這款海鮮風味的江記開心花甲粉，特搭配美味蒜蓉，包裹住每一根粉絲，蒜香撲鼻，美味純正，極大的滿足了現代人對海鮮味方便粉絲的需求，粉絲由紅薯精制而成，三者有機結合為營養健康的江記開心花甲粉，并獲國家發明專利，開水一泡即食，是一日三餐不可缺少的主食!
國家十三五薯類方便主食江記開心花甲粉，粉絲精選優質紅薯，提煉出精淀粉，采用傳統擠壓工藝而成，非油炸無明礬，更健康更安全。配以優質豆皮、海帶以及上等剁椒和脫水蔬菜，同時甄選上等配料經8道工序熬煉而成的醬料包。沖泡后，紅薯粉絲晶瑩剔透、勁道爽滑，湯底濃郁鮮不可言，蒜香撲鼻，口感豐富醇厚。一口下去，湯汁與粉絲在口腔中炸裂的感覺，非常鮮香爽口!而且國家十三五薯類方便主食江記開心花甲粉，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、氨基酸、牛硼酸等多種成分，營養價值非常豐富，經常食用可延緩衰老、美容養顏、減肥瘦身。如果你喜歡吃海鮮，又對很多昂貴的海鮮望而卻步，那么國家十三五薯類方便主食江記開心花甲粉真的非常適合你。
國家十三五薯類方便主食江記開心花甲粉，不僅美味可口，而且經濟實惠，所有的配料包都是獨立密封包裝，衛生又方便，開水沖泡只要5分鐘即可享用。尤其在家嘴饞的時候，熬夜加班的時候，外出游玩的時候，只要一壺開水就能品到美味的花甲粉，解餓又解饞，真是太贊了!